Dub proměnlivý (Quercus variabilis) je opadavá rostlina z čeledi Fagaceae. Druhový profil NC State uvádí výšku přibližně 18,3–24,4 m.
Kvete na jaře. Druhový popis uvádí květy v odstínech: žluté. Termín a intenzitu kvetení ovlivňuje místní klima a průběh daného roku.
Pro pěstování profil doporučuje slunné místo. Důležitý je také vhodný půdní a vláhový režim: konečná velikost není pro každý exemplář stejná. Životnost: Číselný rozsah není v použitých podkladech doložen.